al Mulino

Mühlenstraße 27 18119 Rostock Tel: 0381 37138118

Pasta

Spaghetti aglio olio con Peperoncini
Geschwenkt in Olivenöl mit Knoblauch, Petersilie, Chili
8,90 €
Fussili all’ Arrabbiata
Tomatensauce, geschälten Tomaten, Chili, Knoblauch
9,50 €
Orrecchiette vegan
Vegane Öhrchennudeln mit gebratenen Grillgemüse, Knoblauch und fruchtiger Tomatensauce, garniert mit Rucola
12,50 €
Panzerotti Spinacci
Gefüllt mit Ricotta und Spinatblättern in feiner Spinat-Gorgonzola-Sauce, garniert mit Grana Padano Splitter
12,90 €
Spaghetti Bolognese
geschmortem Rinderhackfleisch in Tomaten-Rotwein-Sauce, Wurzelgemüse, Zwiebeln, abgerundet mit frischen Kräutern
9,90 €
Fusilli Pesto e Rucola
Geschwenkt in Rucolapesto mit gebratenen Rot-Garnelen, Kirschtomaten, Sahne, und Pinienkerne
17,90 €
Tagliolini Neri e Bianchi
weiße und schwarze Bandnudeln mit gebratenen Lachswürfel und Babyspinat, abgerundet mit Mascarpone
17,90 €
Risotto Funghi
zweierlei Pilze, Weißwein, Zwiebeln, Grana Padano, frische Kräuter
10,90 €
Risotto Frutti di Mare
Tomatensauce, verschiedenen Meeresfrüchten, Weisswein, Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie
14,90 €
Lasagne
hauseigenes Ragout & Bechamelsauce, überbacken mit Mozzarella und Grana Padano
12,50 €
Paccheri di Manzo
In feiner Mascarponen-Limetten-Sauce, Rucola und rosa gebratene Rindfleischstreifen
17,90 €
Paccheri con Gamberi
Mit Tomatensauce, Sahne, Gebratenen Garnellen und Knoblauch, garniert mit Rucola
17,90 €